Para melhorar atendê-los tenho um novo local de atendimento, Rua Silvia, 383 na Bela Vista em São Paulo. Para agendar mande um email para contato@vanessalobato.com =)

Final de ano é o período que querendo ou não mudamos a nossa rotina. Rotina de treinos é reduzida pois muitas academias fecham nesse período ou por termos outros compromissos acabamos não treinando; Rotina alimentar é modificada pela inclusão de alimentos nas festas e mais festas nessa época. Além claro do aumento no consumo de bebidas alcóolicas nas comemorações. Agora que as festas acabaram… Boooora desintoxicar o corpo para iniciar o ano com o organismo mais limpo e forte para encarar mais um aninho, seguem algumas dicas: 1ª: Aumentar o consumo de ÁGUA MINERAL. O consumo de sucos não substituí o de água!!! É importante fracionar o consumo durante o dia; 2ª: Mastigar bem os alimentos; 3ª: Água de coco, limonada, suco de abacaxi, chás ajudam a limpar o corpo. Consumir com MODERAÇÃO; 4ª: Reduzir o consumo de pães e biscoitos! Substitua por frutas e cereais integrais como granola e aveia; 5ª: Durante o período de dexintoxicação evitar alimentos industrializado...

Cafézinho! Eu amo! Posso dizer que é o meu ponto fracos pois amo esta bebida!  Tomo sem adoçar, pois o sabor é maravilhoso!!! =) Como muitos brasileiros tem o hábito de consumir diariamente, vou descreve um pouco sobre essa bebida e as suas propriedades! Qual a composição dessa bebida?   O mais conhecido componente dessa saboroza bebida é a cafeína, entretanto, há outras substâncias como as lactonas, a celulose que estimula os intestinos; os minerais, que são aproveitados no organismo; os açúcares que dão o toque final ao sabor; e o material lipídico, responsável pelo aroma. Restam ainda as proteínas, que formam a tinta e dão cor ao café, e o tanino que interfere no sabor. Especificações e Certificação do café: Muito lemos sobre as propriedades do café, porém esquecemos que para a realização de um estudo a utilização de uma boa matéria-prima é essencial. Quando verificamos uma boa propriedade de um alimento é importante verificar a procedência desse, ...

http://www.vanessalobato.com/2009/07/adocantes-dieteticos.html

  O Top Blog 2012, prêmio dedicado para eleger grandes nomes da blogosfera. É a primeira vez que estou participando! Ajuda aí pessoal =) Para participar, basta clicar aqui e registrar seu voto! Um detalhe importante é que se você votar com sua conta de e-mail, uma mensagem automática será enviada para sua caixa de entrada para que o voto seja confirmado. Não se esqueça de confirmar! POR FAVOR, ajude o meu blog sobre suplementação e alimentação  ganhar destaque na blogosfera. Vote !

Não acho que “proibição” seja a melhor maneira de educar, MAS numa população que a maioria não busca informação, acredito que essa seja a melhor opção para evitar danos. Hoje, 10/07/12, foi proibida a venda do suplemento oxyelite® e similares que contenham Dimethylamylamine. Dimethylamylamine é um estimulante do Sistema nervoso Central que é adicionado aos suplementos para auxiliar o emagrecimento, aumentar o rendimento atlético e como droga de abuso. De acordo com a ANVISA “O Dimethylamylamine tem sido adicionado indiscriminadamente aos suplementos alimentares, apesar de não existir  estudos conclusivos sobre a sua dose segura”. Sabemos que por trás dessa proibição não há somente a preocupação com a saúde dos brasileiros, há também o mercado. A concorrência! No ano passado a cafeína foi liberada no Brasil e após isso várias marcas nacionais lançaram vários suplementos com alegação termogênica, porém essas marcas perdem mercado para os importados. Porém, a qu...

Há algum tempo foi lançado um suplemento proteíco que não tem como base nem o leite, nem o ovo e nem a soja, e sim a carne bovina. Usando o grande bodybuilder Kai Greene como “garoto propaganda” a musclemeds está investindo muito na divulgação desse novo produto. Com alegação de conter muita proteína, rica em creatina e BCAA, o carnivor está cada vez mais ganhando o mercado. Teoricamente a idéia é boa: consumir proteína muscular do boi para formar a sua base muscular! Porém, diferente da proteína do leite (Whey Protein e Caseína), do ovo (Albumina) e da soja, a proteína da carne bovina ainda não possui estudos em revistas indexadas que nos dê suporte suficiente para indicação. O conhecimento atual é impírico. Qual é a teoria? O músculo bovino, assim como o nosso, contém muito BCAA e muita creatina, assim se fracionarmos e o consumi-lo teremos mais desses nutrientes para a nossa formação muscular. Alegam ser melhor que o whey protein, proteína mais usada até hoje, em dietas ...