ATUALIZADO EM 18/maio/2016 O que é colágeno? Colágeno é uma proteína (Proteína é o "coletivo" de aminoácidos) que tem como função principal dar estrutura, sustentação celular, sendo componente de pele, ossos, cartilagens, ligamentos e tendões. Os aminoácidos que formam o colágeno na sua grande maioria são: lisina, glicina, prolina e hidroxiprolina. Mas, também contêm na sua cadeia os outros 17 aminoácidos, porém em quantidades reduzidas. Nosso corpo sintetiza vários tipos de colágeno, porque esse compõe várias partes do corpo como a matriz orgânica dos ossos, os tecidos conjuntivos de todos os nossos ligamentos (tendões), constitui também a pele, o cabelo, o sangue e os vasos sanguíneos. Para cada local o corpo sintetiza um tipo de colágeno diferente. Tipos de colágeno: TIPO Funções I Este é o colágeno mais abundante do corpo humano. Está presente no tecido cicatricial, o produto final quando tecido cicatriza por reparação. Pode ser encontrada nos tendões,...
Blog sobre Alimentação e Suplementação
Ola Vanessa,meu nome é Mirian, e tenho uma perguntinha: qnt de adoçante posso tomar por dia, para ñ ter nada a longo prazo???
ResponderExcluirDesde já agradeço, e parabéns pelo blog, é excelente..
O aumento no GLP-1 (e SGLT-1) só foi detectado em pesquisas in vitro.
ResponderExcluirPesquisas in vivo não demonstram NENHUMA relação entre adoçantes e aumento de apetite/liberação de hormônios com atividade de incretina.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19106249
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21255472
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19221011
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21245879
Também não aumentam a expressão do SLGT-1:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20420761
Oi Martin!
ExcluirFalta de atenção minha não respondê-lo, mas como hoje estou atualizando o blog sobre as questões de adoçantes... Atualmente vemos que mesmo sem uma explicação CLARA as evidências de associações negativas com o uso com adoçantes são crescentes.
Algumas Revisões de 2016 e 2017
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21505330
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20619074
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28803984
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28886707
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28873386